食堂外包之企業(yè)職工食堂的未來趨勢

　　目前很多企事業(yè)單位的食堂多數(shù)還是由自己經(jīng)營或者托管給個人或者親戚朋友進行經(jīng)營，經(jīng)常出現(xiàn)食堂飯菜質(zhì)量菜，員工抱怨，食堂層層被轉(zhuǎn)包出去，招來管理混亂，并且成本也大大升高，目前專業(yè)食堂承包公司、食堂托管公司、食堂承包商成了企業(yè)職工食堂外包的屬選;我們上海萬康餐飲管理有限公司就是目前專業(yè)食堂承包的團膳公司。

　　食堂外包之企業(yè)職工食堂的未來趨勢

　　對于企業(yè)來說，要想有一個好的發(fā)展，就得先解決好職工吃飯就餐的問題，而在現(xiàn)實生活中，我們身邊的企業(yè)食堂還遵循著舊的的管理運營模式，僅僅從味道上就不能滿足職工的需要，更不能談所謂的色、香、味俱全了，對于現(xiàn)代人們所要求的營養(yǎng)搭配就更不沾邊了。

　　加上巨大的通脹壓力，很多企業(yè)職工食堂自營，在采購環(huán)節(jié)就大大提升了公司的運營開支，企業(yè)自營食堂往往也經(jīng)常出現(xiàn)食堂層層轉(zhuǎn)包的情況，很容易出現(xiàn)食品中毒事件，那么企業(yè)職工食堂的出路在何方?企業(yè)職工食堂的未來趨勢?這是一些企業(yè)管理者都思考的問題。